Ленивые вареники/творожные галушки / Varenyky

Сегодня я предложу вам вариант вкусного и полезного завтрака, который станет прекрасной альтернативой просто творогу с различными добавками. Будем готовить ленивые вареники или творожные галушки, кто как привык называть. :)

Главный секрет успешного приготовления ленивых вареников - не переборщить с мукой, так что осторожнее. Пусть лучше недобор, чем перебор.
Я всегда готовлю вареники про запас и замораживаю их в морозилке. Можете для начала приготовить из половины нормы продуктов, чтобы попробовать. Но уверена, они не оставят вас равнодушными! :)

Нам потребуются:

•  500 гр. творога 
• 8 ст.л. муки(без горки) + столько же для раскатки
• 2 яйца
• 3-4 ст.л. сахара
• щепотка соли

Готовим далее!