Кекс или не кекс.. Вот в чём вопрос!
Маффины действительно немного напоминают привычные нашему
человеку кексы, однако, всё же отличаются от них текстурой готовой выпечки -
маффины более воздушные и нежные. Маффины бывают разные - сладкие и несладкие.
Соответственно, выбор наполнителей воистину безграничен. Всё подскажет Ваша
фантазия! :)
Предлагаю Вашему вниманию пышные маффины со вкусом и
ароматом бодрящего лимона.